接来自植物的含油部分（豆油）、採用多种天然原料进行勾兑（例如沙拉油），或天然食用脂肪进行化学处理的产品（例如人造奶油）。 另外果仁脂肪含量最高，各种肉类居中，米、面、蔬菜、水果中含量很少。 均为 1甘油＋3脂肪酸→1油脂＋3水。 天然脂肪酸通常含有偶数个碳原子，这是由于脂肪合成的中间体为乙烯的缘故。。
（页面存档备份，存于互联网档案馆） 混吉。。源于以前老广州的饭店里。广州人喜欢吃饭前喝汤，所以顾客入店，店主会先赠以一碗清汤。这些汤无非也是些洗镬水、味精水，即是没有什么汤料，只是烹调肉类后留下的汁水，再加些味精和清水而成。清汤没有汤渣汤料，按粤语叫“空”为吉的习惯，这些清汤又名吉水。 饶原生著. 《港粤口头禪趣解》. 洪波出版公司。
（ ye mian cun dang bei fen ， cun yu hu lian wang dang an guan ） hun ji 。 。 yuan yu yi qian lao guang zhou de fan dian li 。 guang zhou ren xi huan chi fan qian he tang ， suo yi gu ke ru dian ， dian zhu hui xian zeng yi yi wan qing tang 。 zhe xie tang wu fei ye shi xie xi huo shui 、 wei jing shui ， ji shi mei you shen me tang liao ， zhi shi peng tiao rou lei hou liu xia de zhi shui ， zai jia xie wei jing he qing shui er cheng 。 qing tang mei you tang zha tang liao ， an yue yu jiao “ kong ” wei ji de xi guan ， zhe xie qing tang you ming ji shui 。 rao yuan sheng zhu . 《 gang yue kou tou 禪 qu jie 》 . hong bo chu ban gong si 。
在放入食材前，食客先将酱醋放入准备好的小蝶中，并按各自喜好将切好的葱放入汤碗。待骨汤烧开时，店员首先放入的是瘦肉、五花肉等肉类食材。煮熟前，店员会同时分发米饭。 煮熟后，再由店员用漏勺捞出，均等地放在1-4个瓷盘中。此时食客方可食用煮熟的肉类。若有需要，才会叫店员再放入蒜苗、白菜等叶类蔬菜。 咯摊店也提供小炒等佐餐，食客有需要可向店员点单，时间在煮熟前后皆可。。
斯堪的纳维亚人传统上採用唯一块面包片，加上肉、鱼、干酪等。顶部什么都不放，这种就是北欧人的传统食物开口三明治。 鲁宾三明治：在美国常见的三明治。 潜艇三明治：通常用从中切开做成的法国面包加上配料做成，通常约12寸长、3寸阔，一般配料有肉类、芝士、生菜、番茄、调味料、一般酱汁或沙律酱。一般认为「潜艇三。
饮食文化中，下水的地位也有巨大差异：有些文化中（比如伊斯兰文化和犹太文化），动物肉以外的所有器官都在应抛弃的废物之列；而另一些文化中，下水则可能是比肉类更有价值的食品。 不是只有华人才吃动物內臟，在欧洲的某些地区，各种各样的哺乳动物的小肠、大肠（通常都是猪的）、脚掌及心肺肝肾等器官都是正常食材之一。。
肉类），还有住宿费用扣除800，不过22人全队只是住在5个或6个人一间屋子的一套房子内，在相同地区这类的房子一套的租金也只不过3000新币左右。他们的合约也被禁止透露给媒体，但是队员们匿名联系了英国BBC说在新加坡每月60美元什么也做不了，借此想引起国际上的注意。俱乐部主席Collin。
肉类如猪肉，在营养学中分类为红肉，只有在营养学外，因其他如烹调的因素才会称之为白肉（如：蒜泥白肉）。 红肉的颜色来自於哺乳动物肉中含有的肌红蛋白；肌红蛋白是一种蛋白质，能够將氧储存於动物的肌肉中。烹飪好后的食物的颜色不能作为判断是否红肉的標准。不管牛肉做成什么。
素食主义（英语：vegetarianism），是一种主张不食用来自飞禽、走兽、鱼虾、昆虫、贝类等动物身体与劳动所产生的肉类食物，还有五辛（所谓的“腥食”、“荤腥”），只食用谷物、豆类、蔬菜和水果等植物类以及菇类食品、酵母食品（统称“素食”）的饮食文化。有这种饮食习惯的人被称为素食主义者（英语：veg。
肉类食品产生滑润松软的口感。以及用来煎饼等等的材料。 生粉可以指： 太白粉（马铃薯粉） 港澳、珠三角一带把马铃薯淀粉称为生粉 地瓜粉、树薯粉、太白粉 傻傻分不清？ | 料理小知识 | | udn阅读艺文 地瓜粉、太白粉、玉米粉、洋菜粉、果冻粉、蒟酪粉有什么不同? @ 我的自由天地 ::。
约克是素食主义者，并批评了肉类工业。在2005年为动物权利基金会“动物援助（Animal Aid）”拍摄的电影中，他说：“社会认为有必要制造这样一种痛苦，以便人们吃他们不需要的食物。。你至少应该意识到自己在做什么，而不是认为那就是您作为人类的权利。” McLean, Craig。
满座，客似云来。而有別於旧历初一、十五祭祀一般神祇，土地神的祭祀日为每月的初二、十六，称为「做禡」，商家大多会作禡，主要以三牲（鸡肉、猪肉、鱼肉）等肉类祭品祭拜土地神。 一般以二月二日土地神诞日为起点，开始「做禡」，称为「头禡」，然后一路做到十二月十六，则称为「尾禡」，现代后按时做禡逐渐减少，但年末。
《末日时在做什么？有没有空？可以来拯救吗？》（日语：终末なにしてますか？忙しいですか？救ってもらっていいですか？，日文略称“终末な（略）”或“すかすか”）是一部由枯野瑛创作的轻小说，插画由ue负责。 本作于於2014年11月至2016年4月在KADOKAWA的角川Sneaker文库连载并集结成5卷出。
台湾进口美国肉类问题是指中华民国进口美国牛肉及猪肉的相关问题，主要问题包括是否开放美国牛肉及猪肉残留瘦肉精、美国牛肉是否有狂牛症疑虑等。 进口美国牛肉被中华民国政府认为是与美国重启贸易暨投资架构协定（TIFA）与签订自由贸易协定、赴美免签证、对台军售等加强台美关係的重要关键措施。但另一方面美国牛肉曾。
Jungle，字义为“丛林”）是美国记者、作家厄普顿·辛克莱（1878–1968）于1906年出版的小说辛克莱在书中描述了美国移民的生活。许多读者则对书中揭露的以芝加哥为背景的肉类加工业中的问题更为感兴趣。小说描绘了贫困、社会服务缺失、恶劣的生存与工作环境，以及工人阶级中的绝望、官僚阶级的腐败等问题。作家杰克·伦敦称小说描绘了“类似《汤姆叔叔的小屋》工资奴隶制。”。
o(?""?o
什么。1953年，化学家约翰·霍奇（John E. Hodge）在美国农业部位于伊利诺伊州皮奥里亚市的实验室工作，出版了一篇论文，将这个反应正式命名为美拉德反应，为美拉德反应建立了一个反应机制 。时至今日，美拉德反应已经成为与现代食品工业密不可分的一项技术，在肉类。
小麦、大米、燕麦、大麦、面包和意大利面都属於谷物。菜豆、大豆、扁豆和鹰嘴豆都是豆类。谷物主要提供淀粉。豆类主要提供氨基酸和碳水化合物。 肉类，有时又被称为蛋白质。 鸡肉、鱼、火鸡、猪肉和牛肉等都属於肉类。 糖果，也被称为含糖食品，有时与脂肪和油类分在一起。 糖果、软饮料和巧克力等都属於糖果。 蔬菜有时被归入水果。 菠菜、胡萝卜、洋葱和西兰花等都属於蔬菜。。
成为一种多人聚会休闲娱乐方式或者是生意。独自烧烤在现代社会中几乎是很少见的，不论在亚洲、美洲和欧洲，烧烤通常是小至家庭，大至学校的集体活动。 由於將肉类烘烤时会产生烟雾，常见的烧烤都是在户外进行。但烟雾可以使用强力通风来大幅减少，因此也有餐厅也发展出室內烧烤的用餐型式，在亚洲如中国大陆、日本、韩国、。
此清单列出了目前市场上所有能够购买到的肉类替代产品。素肉或素料，又称为肉类替代品，是一系列透过模仿肉类食物特征（主要是口感、味道以及外观）或是针对特定肉类生化特性而制作出来的素食食品。其中，有许多肉类替代品是以大豆（如豆腐、丹贝）或是麩质为基底所制作而成的。。
肉类食物简称肉食或肉，或称肉菜、荤腥、腥食，是从各种动物身上获取的肌肉、脂肪等软组织以及一些相关的器官，在进食后可为身体提供营养的食物，是自然界许多食肉动物和杂食动物（包括人）生存、发育和繁衍所必需，也是野生动物之间掠食和食腐行为的主要原因。 肉食对人类来说是一种重要的副食品，但现代人通常不会不经加。
ˋ＾ˊ
肉类由顾客选择，包括鸡肉、羊肉或者鸡肉羊肉各半，米饭之外配菜包括沙律（生菜），口袋饼（Pita）和自选红／白／烤肉调料汁。而卷饼是由口袋饼卷肉、沙律和调料汁。白调料汁是这个推车的最大特色，同时也是摊主的秘密，顾客虽然不知道白调料汁的成份是什么，但多因对其味道喜爱而要求额外多加调料。。
