日本有一位食物艺术家mikyoui,对于生鱼片的摆盘十分的有心得,他在网络上展示了自己的刺身艺术作品,利用鱼肉片半透明的特性
凉拌菜要堆成小山状 通常会将丝状食材以山堆状呈现,疏松的堆叠可营造丰富感.丝状亦可方便夹起.配菜辅菜要放在右侧 人们日常习惯使用右手,考虑到用筷习惯,一般类似白萝卜泥、芥末这类配菜和辅菜会放在主要料理的右侧. 如果使用大盘子盛放柠檬需要削去主筋络 对半切开的柠檬中心有一条筋络. 将柠檬纵向切成几瓣后,一定要削去经络部分,然后在果肉上划几处刀口
liang ban cai yao dui cheng xiao shan zhuang tong chang hui jiang si zhuang shi cai yi shan dui zhuang cheng xian , shu song de dui die ke ying zao feng fu gan . si zhuang yi ke fang bian jia qi . pei cai fu cai yao fang zai you ce ren men ri chang xi guan shi yong you shou , kao lv dao yong kuai xi guan , yi ban lei si bai luo bu ni 、 jie mo zhe lei pei cai he fu cai hui fang zai zhu yao liao li de you ce . ru guo shi yong da pan zi sheng fang . . . ning meng xu yao xue qu zhu jin luo dui ban qie kai de ning meng zhong xin you yi tiao jin luo . jiang ning meng zong xiang qie cheng ji ban hou , yi ding yao xue qu jing luo bu fen , ran hou zai guo rou shang hua ji chu dao kou . . .
这个吃法,广府人和潮汕人还有部分人很喜欢,随着日本菜遍地开花,这种生吃鱼片也随了日本人的说法,被称为“刺身”▼生鱼片也
金枪鱼分割过程 ▼三文鱼刺身摆盘 ▼投稿或文章推荐请发邮件到 xiashangming@126目前本公众号已设置自动回复关键词有:猪
他用刺身摆出来的花式摆盘,迷倒万千网友,美到让人舍不得吃!网友看了纷纷留言:这才是艺术家啊!这位日本食物艺术家的作品在
他用刺身摆出来的花式摆盘,迷倒万千网友,美到让人舍不得吃!生鱼片也称刺身,是日本料理中的经典美食,然而,却总有人不走寻
日本料理以刺身(sashimi)最为著名,它堪称日本菜的代表作.刺身的摆盘也很有讲究,新鲜的生鱼片在盘中摆成漂亮的造型,让人
日本网友mikyoui00的刺身摆盘作品每一盘都是艺术啊图片来自网络侵删这还叫人怎么舍得下口啊
⊙△⊙
刺身摆不摆盘的事情就像导火线,引发了Minori和丈夫的争吵.后来Minori把这件事发在了网上,在论坛上发帖询问:“买来的已经摆
▼生鱼片也称刺身,是日本料理中的经典美食,然而,却总有人不走寻常路,一盘刺身拿来当“画笔”,用双手排成一幅幅精致的画.
相关阅读: 刺身摆盘造型创意 刺身摆盘造型模具全套 刺身摆盘造型层次感教程 刺身摆盘造型扇子 刺身摆盘造型大全 刺身摆盘造型教程 刺身摆盘造型装饰讲解